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- 移動販売(玄米弁当)
2020年04月
2020/4/2414:0
2020/4/2322:26


《材料》
・ ごぼう 1 本(150g)
・ 人参 1/4 本
・ ごま油 小さじ 1
・ 水 1 カップ
・ しょう油 大さじ 1
・ 酒 大さじ 1
・ みりん 大さじ 1
・ ニンニク、生姜(すりおろし) 各 10g
・ ケチャップ 小さじ 2
・ ハチミツ 小さじ 1
・ 白ごま 大さじ 1
《作り方》①
・ ごぼう、人参を5mm角にカット。
・ しょう油~ハチミツまでの調味料を
混ぜ合わせておく。
《作り方》②
・ 鍋にごま油を入れてごぼうを中火で
透き通るまで炒めたら水を入れて強火にする。
《作り方》③
・ 水が鍋底3mmくらいまでへったら
混ぜ合わせた調味料と人参を入れて
強めの中火で煮る。
《作り方》④
・ 水分が無くなるまで炒め煮にする。
《出来上がり》 ↓
※ ごぼうの食感と濃い味付けが玄米ごはんに合う。
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2020/4/2314:0
2020/4/2214:0
11:00~14:00
本日のメニューは、
三色そぼろ弁当の
販売いたします。
場所はこちら
↓本日のメニューは、
A. 鶏生姜そぼろ弁当 ¥600
(鶏生姜そぼろ、だし玉そぼろ、韓国きざみ海苔、玄米ごはん)
B. 鮭そぼろ弁当 ¥600
(鮭そぼろ、だし玉そぼろ、韓国きざみ海苔、玄米ごはん)
C. 日替り野菜そぼろ弁当 ¥600
(ごぼうと人参のごまだくそぼろ、だし玉そぼろ、
韓国きざみ海苔、玄米ごはん)一日限定20食!!
・ 日替り惣菜弁当 ¥650
(日替わり主菜3品の中から1品チョイス、副菜2品、玄米ごはん)
本日の副菜は、
・ 青海苔の出し巻き玉子
・ 韓国風ひじき煮
・ レンコンのナムル
主菜は、お好きな惣菜1品選べます。
・ 鶏ごぼう・人参の甘辛味噌煮
・ サーモンの塩麹漬け焼き
・ 車麩の味噌カツ
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- 本日のおかず
2020/4/2114:0
11:00~14:00
三色そぼろ玄米弁当の
販売をいたします。
場所はこちら
↓
本日のメニューは、
本日のメニューは、
A. 鶏生姜そぼろ弁当 ¥600
(鶏生姜そぼろ、だし玉そぼろ、韓国きざみ海苔、玄米ごはん)
B. 鮭そぼろ弁当 ¥600
(鮭そぼろ、だし玉そぼろ、韓国きざみ海苔、玄米ごはん)
C. 日替り野菜そぼろ弁当 ¥600
(ごぼうと人参のごまだくそぼろ、だし玉そぼろ、
韓国きざみ海苔、玄米ごはん)
一日限定30食!!
・ 日替り惣菜弁当 ¥650
(日替わり主菜3品の中から1品チョイス、副菜2品、玄米ごはん)
本日の副菜は、
・ 青海苔の出し巻き玉子
・ 韓国風ひじき煮
・ レンコンのナムル
主菜は、お好きな惣菜1品選べます。
・ 鶏ごぼう・人参の甘辛味噌煮
・ サーモンの塩麹漬け焼き
・ 車麩の味噌カツ
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