ユルガニック食堂 空いろ

玄米ごはんのユルガニック食堂 空いろ手作り弁当・・・。 ケータリングカーでの移動販売、デリバリー弁当、ケータリング、野外イベント出店、場所貸し・・・etc。

2011年02月

一日、東京観光・・・


今晩は、

2/18(金)に、私の田舎の両親と姉が東京に出で来たので

2/19(土)は、東京観光をしました。

東京で暮らしていると、なかなか東京観光などしないですよね。

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観光の始まりは、丸の内三菱ビル前から出発する

スカイバスで、80分『浅草・スカイツリー観光コース』です。

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屋根のないバスでの観光は、寒かったけど楽しかったです。

この日は、曇っていたのでスカイツリーの撮影が

暗くなってしまいましたが・・・

これが、現在のスカイツリー

バス観光が終わってからは、ちょうど昼だったので

浅草にある『釜めし むつみ』へ行き、五目釜めしをたのみました。

お店が込んでいたこともあり釜めしが出てくるまでに

40分位かかったかな・・・?

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釜めしが出てくるまで『長芋のくず寄せ』

を食べながら釜めしが出てくるのを待つ
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釜めしお味噌汁お新香がついて¥1000のランチで

凄く美味しかったよ。



おなかがいっぱいのまま上野に行き、美味しいどら焼き有名

『うさぎ屋』さんへ行き、行列に並び美味しいどら焼きゲットしました。



そのまま湯島天満宮梅まつりをやっていたので見に行き・・・
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まだ、あまり梅が咲いていませんでしたが少しだけ咲いている梅に

癒された。



その後は、千駄木に行って根津まで散歩。

途中で、『やなか珈琲店』に立ち寄り休憩・・・

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店内で豆を焙煎していたので時々、店内が煙でモヤッたりして

常にコーヒーの香ばしい匂いがアロマのように店内を香っていました。

美味しいコーヒーだったよ。



最後に夕食は、表参道にある『まい泉』で黒豚のトンカツを食べて

東京観光は終了です

体の外からオーガニック生活・・・

今日は、私が使っている肌に優しいオーガニック化粧水を紹介します。

有機JAS認定ほ場で育ったへちまの樹液を使ってつくられた

『糸瓜けしょうすい』お肌にとてもいいですよ。

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肌につけると分かりますが、毛穴からへちま水が体の中にスーっと

入っていくのが感じられる化粧水です。

つけた感じはサッパリしていますが、意外と保湿力があって

ビックリです。

冬のこの季節だと洗顔後は、化粧水だけだと部分的にカサつくところが

出てきたりしていましたが、この『糸瓜けしょうすい』は、これだけで

保湿が保たれます。

保湿クリームを使うとさらにモチモチ肌になりますよ。

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この『糸瓜けしょうすい』のもう一つ凄いところは、

日本初のエコサート認定商品であることです。

エコサート???と、思うでしょうが・・・

エコサートとは、フランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心と

して世界45以上の国で約8000の有機栽培者と800の加工業者に

与えられる国際有機認定機関のことなんです。


この『糸瓜けしょうすい』は、ナチュラルハウスでしか売っていない

商品です。

みんなで、お肌から野菜を感じてみませんか。

モチモチ感も感じられますよ。

ヤーコン食べます

こんにちは、

ヤーコンて知ってますか?

南アメリカのアンデス原産の野菜です。

私は、ヤーコンは知っていましたが、じっさい食べた事がなかったので

千葉産特別栽培 されたヤーコンを買ってきました。

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見た目はのようですが、断面をみると他の野菜に見えませんか?

私は、大根に見えました・・・正確にいうと、たくわんかな。

水分がある野菜で、味は甘みがあり、目をつぶって食べたらフルーツ

なと思うくらいです。

でも、やっぱり私はたくわんかな・・・

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ヤーコンは、サラダにしたり炒め物にして食べるのがいいらしく。

今回は、『きんぴらヤーコン』にしてみました。

このフルーツは・・・何

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これは、熊本産のパール柑です。

何でパール柑というか知ってますか?

この果肉を見て下さい。
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一粒、一粒しっかりしていてパールのような輝きがあると思いませんか?

そこからパール柑という名前が付けられたそうです


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グレープフルーツにも似ていますが、

グレープフルーツよりも粒がしっかりしていて触感としてはシャクシャク

しています。

程良い酸味と、思った以上に甘みがあって美味しいよ


ビタミンも豊富だしパール柑を食べて

お肌もパールのように輝いちゃうかもね

今日は、節分・・・

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おはようございます・・・今日も、いい天気です。


今日は、2月3日の節分で~す。

今年の恵方は、南南東なので南南東をむいて無言で太巻きを丸かぶり

しなくちゃ・・。

後は、今年の豆まきは、豆が散らばらない(回収しやすい)ように袋詰め

された豆をまこうかなと思い・・この福豆を買いました。
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3センチ位の三角袋の中に、豆が4粒入っていて・・・

袋には、お多福の絵が描かれているちょっと面白い福豆だったので

買っちゃいました



我が家は、これで今年の福を呼び込みます。

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